Tato úžasně jemná a úplně vegetariánská paštika je ideální pro večerní mlsání, párty a pro návštěvy, které chcete překvapit. Příprava je jednoduchá, určitě ji zařadíte mezi své favority hned po prvním vyzkoušení. Potřebujete jen několik základních surovin. Paštiku dovedete k dokonalosti, když je namažete na proteinové suchárky a dozdobíte čerstvou pažitkou.

Ingredience a postup

1 malá červená paprika

1 malá mrkev oloupaná

1/2 lilku (150g)

4 velké stroužky česneku neloupaný

1 lžíce řeckého nebo olivového oleje

1/2 plechovky scezené cizrny (125g)vodu s cizrny uchovejte

15 g vlašských ořechů (lze i bez nich, kdo má alergii)

50g sušených rajčat

25g kapary

1 lžička tymiánu nasekaného najemno

102g (17 odměrek) Formule 3 - proteinový doplněk v prášku

75ml vody z cizrny

Pro lepší chuť jsem přidala sůl, pepř a plnotučnou hořčici.   

Troubu předehřejeme na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Papriku, mrkev a lilek nakrájíme na proužky a přidáme neloupaný česnek a dáme na pečící papír do pekáče. Před vložením do trouby pokapeme olejem. Pečeme 25-30 min. Česnek vymačkáme ze slupky do kuchyňského robotu, přidejte ostatní zeleninu, okapanou cizrnu, vlašské ořechy, sušená rajčata, kapary a nasekané bylinky. Rozmixujeme téměř do hladka pak přidáme Formule 3-Proteinový doplněk v prášku. Znovu mixujeme a přidáme vody s cizrny, aby jste získali paštiku s krásnou roztíratelnou konzistencí. Podávejte s Proteinovými chipsy Herbalife .